流最少的汗，吃最美的饭：酱油炒饭

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米米米007
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在厨房里汗流浃背的日子，已经过了大半，尤其是早晨，做完早饭，还要收拾脸上身上的汗，才能去上班，实在是主妇们难以言表的痛苦。如果家里有剩饭，不如来个酱油炒饭，用美味的碳水来开启一天的快乐

酱油炒饭的用料

白米饭 一碗 鸡蛋 1个
葱花 适量 酱油 两勺
蚝油 1勺 白糖 1勺

酱油炒饭的做法

流最少的汗，吃最美的饭：酱油炒饭的做法图解1

步骤1

葱花切好备用。剩饭里磕入一个鸡蛋。
流最少的汗，吃最美的饭：酱油炒饭的做法图解2

步骤2

拌匀，使饭粒与蛋液充分融合。
流最少的汗，吃最美的饭：酱油炒饭的做法图解3

步骤3

酱油蚝油糖混合搅拌融化。
流最少的汗，吃最美的饭：酱油炒饭的做法图解4

步骤4

葱花爆香后，倒入米饭翻炒至颗粒分散，蛋液熟透凝固。
流最少的汗，吃最美的饭：酱油炒饭的做法图解5

步骤5

倒入酱油混合液继续翻炒均匀。盛出，撒上葱花。

酱油炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-13

©本菜谱的做法由 米米米007 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 鲁菜 私房菜 主食 锅具

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