瓜子仁炝白菜

瓜子仁炝白菜

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林乡6196572983
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大白菜中富含丰富的维生素，可以起到抗氧化、抗衰老的作用，含有丰富的钙、铁、硒等矿物质，同时还富含丰富的纤维素，可有效达到润肠通便，促进排毒的作用，有效预防肠癌。大白菜的含水量特别高，可以达到滋阴润燥，护肤养颜的作用。白菜中富含果胶可帮助人体排除多余的胆固醇，具有清热解毒，利尿通便，生津止渴的功效，适合
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瓜子仁炝白菜的用料

菜籽油 30g 盐 2g
白菜 400克 熟瓜子仁 30克
枸杞 10克 味精 1克
淀粉水 适量 蒜末 适量

瓜子仁炝白菜的做法

#巨下饭的家常菜#瓜子仁炝白菜的做法图解1

步骤1

白菜摘洗干净，掐成小段备用
#巨下饭的家常菜#瓜子仁炝白菜的做法图解2

步骤2

备好蒜末
#巨下饭的家常菜#瓜子仁炝白菜的做法图解3

步骤3

枸杞洗净，沥水备用
#巨下饭的家常菜#瓜子仁炝白菜的做法图解4

步骤4

起锅热油，放入蒜末炒香
#巨下饭的家常菜#瓜子仁炝白菜的做法图解5

步骤5

放入白菜，迅速翻炒均匀
#巨下饭的家常菜#瓜子仁炝白菜的做法图解6

步骤6

炒至断生
#巨下饭的家常菜#瓜子仁炝白菜的做法图解7

步骤7

加入盐、瓜子仁、枸杞、味精翻炒均匀
#巨下饭的家常菜#瓜子仁炝白菜的做法图解8

步骤8

淋入淀粉水勾芡
#巨下饭的家常菜#瓜子仁炝白菜的做法图解9

步骤9

出锅装盘
#巨下饭的家常菜#瓜子仁炝白菜的做法图解10

步骤10

即可食用
#巨下饭的家常菜#瓜子仁炝白菜的做法图解11

步骤11

一道美味的瓜子仁炝白菜就做好了

瓜子仁炝白菜的烹饪技巧

白菜下锅后要大火快速炒熟，这样的白菜鲜香脆爽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-13

©本菜谱的做法由 林乡6196572983 编写，未经授权不得转载

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