低卡减脂零食‼️红薯燕麦软曲奇

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Kiki低卡实验室

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无油无糖无面粉，超级简单食材、0难度烘焙，香甜红薯、高纤维燕麦，15大卡一块、减重减脂友好的红薯燕麦软曲奇。 ‼️食材量可做12块
参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

红薯燕麦软曲奇的用料

红薯（去皮熟重） 150g	燕麦麸皮或燕麦片 25g
脱脂牛奶 40g	代糖或白糖 15g
花生碎（可选） 5g

红薯燕麦软曲奇的做法

步骤1

低卡零食

步骤2

自然香甜

步骤3

1️⃣蒸熟的红薯去皮，加入燕麦代糖牛奶

步骤4

2️⃣用叉子把红薯压成泥和其他食材混合均匀

步骤5

3️⃣铺油纸，把红薯分成小份，压成圆形

步骤6

4️⃣撒花生碎（可选），烤箱180°20分钟 ‼️Tips: 1️⃣红薯品种不同、水分差别很大，我用的红薯偏干，用40g牛奶合适，如果红薯比较湿，要适当减少牛奶用量，慢慢加入，和燕麦混合成偏干的面团即可！ 2️⃣如果喜欢吃脆脆的口感，可以适当增加烤箱时间或者用风干模式 3️⃣也可以在出炉前刷一层薄薄的蜂蜜增加焦脆口感，烤箱调到220°再烤2分钟即可

步骤7

简单快手

步骤8

15大卡一块

红薯燕麦软曲奇的烹饪技巧

‼️Tips: 1️⃣红薯品种不同、水分差别很大，我用的红薯偏干，用40g牛奶合适，如果红薯比较湿，要适当减少牛奶用量，慢慢加入，和燕麦混合成偏干的面团即可！ 2️⃣如果喜欢吃脆脆的口感，可以适当增加烤箱时间或者用风干模式 3️⃣也可以在出炉前刷一层薄薄的蜂蜜增加焦脆口感，烤箱调到220°再烤2分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-27

©本菜谱的做法由 Kiki低卡实验室编写，未经授权不得转载

分类：烘焙

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