奶黄馅

精品 独家
4.6万 浏览 189 收藏
收藏
长城人寿李春华
长城人寿李春华
＋ 关注

非专业，只是做蛋黄月饼的蛋黄烤过火了！太干了不能用，就做了这个简易版奶黄馅，留着方子自己用吧！也省的以后用方子的时候四处去找！查看自己的方子就行了！

奶黄馅的用料

奶黄馅部分 黄油 40g
糖 100g 咸蛋黄或者鸡蛋 110g
低粉 60g 牛奶 200毫升

奶黄馅的做法

奶黄馅的做法图解1

步骤1

110克咸蛋黄或者3个鸡蛋
奶黄馅的做法图解2

步骤2

放到袋子里碾碎
奶黄馅的做法图解3

步骤3

加入200克牛奶
奶黄馅的做法图解4

步骤4

料理机打成糊糊
奶黄馅的做法图解5

步骤5

加入60克低粉，搅拌均匀
奶黄馅的做法图解6

步骤6

过筛到不粘锅，过滤掉颗粒
奶黄馅的做法图解7

步骤7

加入40克黄油和100克糖开始炒制
奶黄馅的做法图解8

步骤8

炒到不在粘锅，糊糊抱团就可以了

奶黄馅的烹饪技巧

配料简单，方法简单，不专业，自己留用而已，不喜勿喷
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-28

©本菜谱的做法由 长城人寿李春华 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

奶黄馅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 奶黄馅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 奶黄馅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活