凉拌牛肉

独家
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凉拌牛肉的用料

煮熟的牛腱肉 200克左右 大蒜 2瓣
生抽 1勺 熟白芝麻 1/2勺
黄瓜 1根 木耳 适量
香葱 1根 鸡精 适量
味精 适量 适量

凉拌牛肉的做法

凉拌牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片
凉拌牛肉的做法图解2

步骤2

黄瓜拍碎切块儿
凉拌牛肉的做法图解3

步骤3

木耳泡发后掰一下,做成大小适中
凉拌牛肉的做法图解4

步骤4

加入盐,生抽,鸡精,味精,辣椒油,白芝麻,搅拌均匀即可
凉拌牛肉的做法图解5

步骤5

其实可以加入一些炸熟的花生米(忘了做),洋葱丝,加入一些香油,味道更好

凉拌牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-29

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