可可麻薯面包

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可可麻薯面包的用料

麻薯原料 糯米粉 70克
玉米淀粉 20克 细砂糖 40克
牛奶 120毫升 可可面包原料
高粉 250克 低粉 50克
可可粉 20克 细砂糖 40克
酵母 4克 鸡蛋 一个
牛奶 155毫升 黄油 25克

可可麻薯面包的做法

步骤1

麻薯馅部分原料，混合均匀，放入锅中蒸熟

步骤2

面包体部分除黄油外，其他原料混合揉出厚膜

步骤3

加入黄油揉出薄膜

步骤4

面团分成四份，擀成长条状，铺上麻薯馅，抹上豆沙馅，放上坚果和蔓越莓干

步骤5

卷起收口向下放入烤盘，进烤箱发至两倍大

步骤6

发酵好后取出割口，撒粉，烤箱170度烤20-25分钟

可可麻薯面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-01

©本菜谱的做法由 小树烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙
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