低脂少盐鲜虾玉子豆腐

精品 独家
2.8万 浏览 896 收藏
收藏
呷饱饱
呷饱饱 呷饱饱
＋ 关注


轻松生活，从少盐开始。 今日份，一道鲜虾玉子豆腐，味道清、嫩、滑、鲜、香，入口非常美味，做法也非常简单，饱满新鲜的虾仁搭配滑嫩的玉子豆腐，放入蒸锅中用大火蒸6分钟即可出锅，而且不放一点盐，简单的耗油和鸡汁勾芡淋汁，就能做出低脂无盐，健康又美味。不仅好吃，颜值也是爆表，多层叠加，色泽鲜艳，让人大饱眼福，夹起一个入口，美味！ 唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

鲜虾玉子豆腐的用料

鲜虾 10只 玉子豆腐（日本豆腐） 2个
胡萝卜 1根 葱 1根
耗油 半勺 鸡汁 1勺
玉米淀粉 1勺 清水 5勺

鲜虾玉子豆腐的做法

低脂少盐鲜虾玉子豆腐的做法图解1

步骤1

把10只的鲜虾洗净，去掉虾头，剥壳，挑去虾线，留虾仁肉，放入碗里备用。
低脂少盐鲜虾玉子豆腐的做法图解2

步骤2

两个玉子豆腐，用刀切开保鲜膜，取出豆腐，再平均切成10块。（两边的部分不要，用形状好的部分；玉子豆腐非常软嫩，所以用刀要轻）
低脂少盐鲜虾玉子豆腐的做法图解3

步骤3

胡萝卜洗净，削皮，切成10个薄片。
低脂少盐鲜虾玉子豆腐的做法图解4

步骤4

盘子上先放上胡萝卜片，再放上玉子豆腐，最后放入虾仁。
低脂少盐鲜虾玉子豆腐的做法图解5

步骤5

放入蒸锅，大火蒸6分钟左右即可，虾仁完全熟透。
低脂少盐鲜虾玉子豆腐的做法图解6

步骤6

淋汁勾芡: 碗里倒入1勺淀粉和5勺清水搅拌均匀做成水淀粉，然后把蒸玉子豆腐时盘里的汤汁倒入锅里，再加入半勺耗油和鲜鸡汁调味，最后倒入2勺水淀粉，搅拌均匀，煮至浓稠即可。
低脂少盐鲜虾玉子豆腐的做法图解7

步骤7

蒸熟的鲜虾玉子豆腐拿出来，淋上勾芡酱汁即可。
低脂少盐鲜虾玉子豆腐的做法图解8

步骤8

最后用葱花点缀一下即可享用。
低脂少盐鲜虾玉子豆腐的做法图解9

步骤9

好看又好吃，低脂又无盐，健康又营养！
低脂少盐鲜虾玉子豆腐的做法图解10

步骤10

喜欢就学做起来吧！

鲜虾玉子豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-02

©本菜谱的做法由 呷饱饱 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 蒸 下饭菜 快手菜
上传我做的这道菜

鲜虾玉子豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 低脂少盐鲜虾玉子豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 低脂少盐鲜虾玉子豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活