简单好吃的家常豆腐

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蓝蓝米米
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简单质朴的家常味道，美味的。

家常豆腐的用料

豆腐 一块 葱花、姜片 适量
花椒、大料 适量 食盐 一茶匙
生抽 三茶匙 蚝油 三茶匙

家常豆腐的做法

简单好吃的家常豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块，准备好葱花、姜片、两瓣大料，一撮花椒、麻椒备用。
简单好吃的家常豆腐的做法图解2

步骤2

起锅热油，油热后倒入葱花、姜片，花椒、麻椒和大料炒香。
简单好吃的家常豆腐的做法图解3

步骤3

放入豆腐后，依次倒入酱油、蚝油、食盐，翻炒两下倒水，水的用量和豆腐齐平即可。
简单好吃的家常豆腐的做法图解4

步骤4

开始煮炖，最后小火收汤便可出锅。
简单好吃的家常豆腐的做法图解5

步骤5

撒上葱花，简单美味的豆腐做好啦。

家常豆腐的烹饪技巧

豆腐易变散，慢慢翻炒几下即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-05

©本菜谱的做法由 蓝蓝米米 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 川菜 炒 煎
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