韩式辣酱拌饭

韩式辣酱拌饭

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之前吃过一家韩式拌饭，味道确实好吃，想着做来让家里人也尝尝，还担心他们吃不惯，没想到都说好吃，小朋友吃的话辣椒酱少放点哦

韩式拌饭的用料

大米饭 1碗 菠菜 4根
黄豆芽 50克 胡萝卜 半根
西葫芦 半个 羊肉卷 50克
鲜香菇 4-5朵 韩式泡菜 30克
可生食鸡蛋 1个 食用油 适量
葱伴侣6月香辣椒酱 3勺 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 2勺
芝麻油 1勺 蜂蜜 1勺
雪碧 3勺 熟白芝麻 适量

韩式拌饭的做法

韩式辣酱拌饭的做法图解1

步骤1

食材清洗干净
韩式辣酱拌饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜，西葫芦切成丝，香菇切片
韩式辣酱拌饭的做法图解3

步骤3

菠菜焯水后，过凉水，沥干水分 羊肉卷也是要焯水煮熟
韩式辣酱拌饭的做法图解4

步骤4

西葫芦切成丝，平底锅放少许油炒熟
韩式辣酱拌饭的做法图解5

步骤5

豆芽炒熟
韩式辣酱拌饭的做法图解6

步骤6

香菇切片，炒软
韩式辣酱拌饭的做法图解7

步骤7

煎个太阳蛋，注意要用可生食的鸡蛋哦
韩式辣酱拌饭的做法图解8

步骤8

碗里底部铺上煮熟的米饭，上面铺上配菜，泡菜记得铺上哦，中间放上太阳蛋
韩式辣酱拌饭的做法图解9

步骤9

准备调酱汁，适量熟白芝麻，3勺葱伴侣6月香辣椒酱
韩式辣酱拌饭的做法图解10

步骤10

2勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油
韩式辣酱拌饭的做法图解11

步骤11

1勺蜂蜜，1勺芝麻油，3勺雪碧搅拌均匀
韩式辣酱拌饭的做法图解12

步骤12

均匀的沿着鸡蛋边缘淋上酱汁，不逊于韩国饭店的拌饭，准备开动啦
韩式辣酱拌饭的做法图解13

步骤13

搅拌均匀开吃，一口肉肉，超满足

韩式拌饭的烹饪技巧

不需要放盐，此菜谱是一个人的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-09

©本菜谱的做法由 艺术家手作 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 下饭菜 快手菜 主食 饭
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