谷物能量块

10.6万 浏览 3168 收藏


参考分量:18块 #家庭烘焙尚巧厨#
参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#

谷物能量块的用料

安佳黄油 100克 核桃仁 100克
花生碎 100克 葡萄干 50克
蔓越莓干 50克 黑芝麻 50克
燕麦片 200克 红糖 80克
蜂蜜 30克

谷物能量块的做法

#“佳”节好滋味# 谷物能量块的做法图解1

步骤1

核桃仁先倒烤盘里,烤箱上下火170度烤熟
#“佳”节好滋味# 谷物能量块的做法图解2

步骤2

核桃仁先倒烤盘里,烤箱上下火170度烤熟
#“佳”节好滋味# 谷物能量块的做法图解3

步骤3

接着将蔓越莓干切碎备用
#“佳”节好滋味# 谷物能量块的做法图解4

步骤4

将切碎的核桃仁,蔓越莓干,燕麦片,黑芝麻,葡萄干和花生碎倒一起
#“佳”节好滋味# 谷物能量块的做法图解5

步骤5

手戴展艺橡胶手套将果仁干果类混合拌匀备用
#“佳”节好滋味# 谷物能量块的做法图解6

步骤6

接着将黄油,红糖和蜂蜜倒一起加热融化黄油和糖
#“佳”节好滋味# 谷物能量块的做法图解7

步骤7

融化后倒入干果混合物里,用硅胶刮刀充分的翻拌均匀
#“佳”节好滋味# 谷物能量块的做法图解8

步骤8

正方形蛋糕模(20×20厘米)里垫张油纸,将拌匀的谷物倒入蛋糕模里用刮刀均匀的摊开
#“佳”节好滋味# 谷物能量块的做法图解9

步骤9

再剪裁一张跟模具一样大小的正方形油纸盖在表面,用底部平并且比下面模具小的蛋糕模再用力将谷物类按压结实
#“佳”节好滋味# 谷物能量块的做法图解10

步骤10

烤箱预热上下火160度,谷物按压结实后,放入烤箱中层烤25分钟左右
#“佳”节好滋味# 谷物能量块的做法图解11

步骤11

烤好取出,彻底放凉后脱模出来切成小块即可

谷物能量块的烹饪技巧

进烤箱前一定要按压紧实,否则切的时候容易散
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-13

你当前的位置:豆果美食 > #“佳”节好滋味# 谷物能量块

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #“佳”节好滋味# 谷物能量块的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活