香芋馅

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不用炒，零失败的月饼芋泥馅来啦~

香芋馅的用料

荔浦芋头 1个 紫薯 2个
糖粉 20克 炼乳 20克
牛奶 50克

香芋馅的做法

香芋馅的做法图解1

步骤1

将芋头、紫薯削皮切块；
香芋馅的做法图解2

步骤2

切好块后放入蒸锅，蒸20分钟—30分钟；
香芋馅的做法图解3

步骤3

蒸熟之后倒入碗中（拿的时候带隔热手套哦)压成泥；
香芋馅的做法图解4

步骤4

压泥的过程中，加入20克黄油；
香芋馅的做法图解5

步骤5

压泥的过程中，加入20克糖粉；
香芋馅的做法图解6

步骤6

压泥的过程中，加入20克炼乳；
香芋馅的做法图解7

步骤7

压泥的过程中，加入50克牛奶；
香芋馅的做法图解8

步骤8

加入的配料之后，揉均匀；
香芋馅的做法图解9

步骤9

放入准备好的容器中，冷藏即可（三天之内冷藏，三天以冷冻）。

香芋馅的烹饪技巧

一定要用荔浦芋头哦 ，给芋头削皮的时候一定要戴手套哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-13

©本菜谱的做法由 开饭吧男生宿舍小厨房 编写，未经授权不得转载
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