麻辣小龙虾

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～快乐的酱油炒饭～
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它是时常会想起的一道菜

麻辣小龙虾的用料

小龙虾尾 500克 食用油 适量
葱 1段 姜片 6片
干辣椒 6个 花椒 50粒
郫县豆瓣酱 1大勺 料酒 1勺
生抽 1勺 啤酒 1听

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

先给龙虾喝醉，用啤酒把龙虾给煮一下
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

超好捞出
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

放食油葱姜蒜下锅炸香放块火锅底料融化后放龙虾翻炒成红色即可出锅

麻辣小龙虾的烹饪技巧

记得把龙虾的脑袋给掰开哟，那里面有他的粑粑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-22

©本菜谱的做法由 ～快乐的酱油炒饭～ 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 辣 川菜 炒 下酒菜
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