韭菜鸡蛋饼

精品 独家
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鸡蛋的吃法除了水煮,还可以用作煎饼~

韭菜鸡蛋饼的用料

韭菜 100g 鸡蛋 2个
适量 适量
鸡精 少许 少许

韭菜鸡蛋饼的做法

韭菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

将韭菜洗净切小段,鸡蛋加适量盐打散
韭菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

准备好的蛋液倒入韭菜并加入姜丝搅拌均匀
韭菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

锅热放油,油热后转中火倒入韭菜鸡蛋煎30秒左右后再翻面,然后来回缓慢翻面直至熟为止
韭菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

可以加少量鸡精然后起锅装盘

韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧

1.往锅中倒入韭菜鸡蛋液后,不要立即翻面,容易散开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-23

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