和炒饭一样简单的牛肉焗饭

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会炒饭吗？牛肉焗饭和炒饭一样简单！不信你可以试试哟！
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

牛肉焗饭的用料

米饭 1碗 牛肉 50克
安佳马苏里拉芝士碎 适量 洋葱 一少半
尖椒 1个 玉米粒 适量
鸡蛋 1个 生抽 2勺（1勺腌牛肉用）
盐 适量 黑胡椒酱 一勺半
料酒 1勺 黑胡椒粉 1小勺
安佳黄油 5克 橄榄油 适量

牛肉焗饭的做法

和炒饭一样简单的牛肉焗饭的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，洋葱少半个切小方块，尖椒洗净切小方块，50克牛肉放一勺料酒、小勺生抽、一小勺黑胡椒粉、少许的盐腌制20分钟，1碗米饭备用。
和炒饭一样简单的牛肉焗饭的做法图解2

步骤2

锅中放少许橄榄油将牛肉炒至变色，盛出备用。
和炒饭一样简单的牛肉焗饭的做法图解3

步骤3

锅中放5克的安佳黄油。
和炒饭一样简单的牛肉焗饭的做法图解4

步骤4

放入洋葱。
和炒饭一样简单的牛肉焗饭的做法图解5

步骤5

放入玉米粒。
和炒饭一样简单的牛肉焗饭的做法图解6

步骤6

放入青椒炒出香味。
和炒饭一样简单的牛肉焗饭的做法图解7

步骤7

放入牛肉粒翻炒均匀。
和炒饭一样简单的牛肉焗饭的做法图解8

步骤8

放入一勺生抽、少许的盐和一勺半黑胡椒酱炒至均匀。
和炒饭一样简单的牛肉焗饭的做法图解9

步骤9

放入一碗米饭，将米饭炒至混合均匀出锅。
和炒饭一样简单的牛肉焗饭的做法图解10

步骤10

放入烤盘，淋上鸡蛋液。
和炒饭一样简单的牛肉焗饭的做法图解11

步骤11

烤盘的米饭上均匀地撒上安佳马苏里拉芝士碎，多少看自己喜欢。
和炒饭一样简单的牛肉焗饭的做法图解12

步骤12

放入烤箱200度15分钟即可。
和炒饭一样简单的牛肉焗饭的做法图解13

步骤13

开吃吧，黄油和芝士的香味融合在一起，简直太好吃了，小白也可以零失败！

牛肉焗饭的烹饪技巧

1、马苏里拉芝士要提前从冰箱冷冻室拿出解冻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-24

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载
分类： 香 主食 午餐
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