生拌海参

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豆粉9月
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海岛上赶海得了几根活海参、跟岛上的大姐学的做法，算是有模有样吧^_^

生拌海参的用料

活海参 三根 蒜、圆葱、香菜 少许
白醋、糖、一品鲜、蚝油、香油 少许 大连棒棰岛辣酱 少许

生拌海参的做法

生拌海参的做法图解1

步骤1

新鲜海参清洗去内脏
生拌海参的做法图解2

步骤2

切薄片，焯水（水开以后下锅，约三十秒） 。
生拌海参的做法图解3

步骤3

准备适量圆葱，蒜末，香菜，加入焯好的海参，一品鲜酱油，蚝油，糖，醋，香油两滴，辣酱少许，拌匀。
生拌海参的做法图解4

步骤4

地道海岛风味生拌海参！

生拌海参的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-26

©本菜谱的做法由 豆粉9月 编写，未经授权不得转载

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