小时候的小馒头

独家
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就是那个味儿

小馒头的用料

玉米淀粉 105克 白砂糖 25克
蛋黄 1个 黄油 20克
牛奶 15毫升

小馒头的做法

小时候的小馒头的做法图解1

步骤1

1⃣️白砂糖、蛋黄打至颜色变成淡黄色透白 2⃣️黄油隔水融化放凉 倒入蛋液中 3⃣️加入牛奶 4⃣️筛入玉米淀粉 揉成光滑面团 5⃣️搓成一个个小团团 6⃣️放入烤箱中下层 上下火 160度20分钟

小馒头的烹饪技巧


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创建时间:2021-09-27

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