家常炒年糕

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披萨、牛排，偶尔为之还好。食材有限家常炒年糕了解一下。

家常炒年糕的用料

年糕片 300g 牛肉馅 适量
生抽 两勺 蚝油 1勺
洋葱 半个 番茄 半个
胡萝卜 半根 包菜 适量

家常炒年糕的做法

家常炒年糕的做法图解1

步骤1

准备食材
家常炒年糕的做法图解2

步骤2

先煮年糕，煮一下会更软糯
家常炒年糕的做法图解3

步骤3

这种机器压出来的牛肉馅千万别直接放入锅里，根本打不散。炒出来一块一块的。所以先加点洋葱打散，我分装的这一块有点多，一般用来炒年糕，一半晚上汆牛肉丸子。
家常炒年糕的做法图解4

步骤4

配菜
家常炒年糕的做法图解5

步骤5

先炒洋葱，放入肉馅
家常炒年糕的做法图解6

步骤6

肉馅完全炒熟，再加入配菜
家常炒年糕的做法图解7

步骤7

最后放入番茄碎
家常炒年糕的做法图解8

步骤8

生抽，蚝油调味。可以稍微咸一点
家常炒年糕的做法图解9

步骤9

煮好的年糕加入锅中
家常炒年糕的做法图解10

步骤10

稍微翻炒一下就可以啦，如果觉得年糕白白的没有什么食欲的话，可以加一点老抽进去调个色。
家常炒年糕的做法图解11

步骤11

出锅装盘
家常炒年糕的做法图解12

步骤12

有菜有肉️主食，又是一餐！提示：年糕不好消化，晚上还要少吃！

家常炒年糕的烹饪技巧

年糕不要煮的太烂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-12

©本菜谱的做法由 有时间就做菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜
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