芝香花生包

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芝麻,花生研磨后加再加点颗粒,咬起来混合包裹着花生油的香味,回味到底。

芝香花生包的用料

麦芯粉 100克 50克
酵母 2克 花生 50克
芝麻 30克 花生油 10克
白砂糖 15克 糕粉 30克

芝香花生包的做法

芝香花生包的做法图解1

步骤1

面粉,酵母,清水和面
芝香花生包的做法图解2

步骤2

面团发酵到原来的2倍大
芝香花生包的做法图解3

步骤3

内部疏松的组织
芝香花生包的做法图解4

步骤4

手揉排气分成四个面团
芝香花生包的做法图解5

步骤5

擀成原片,花生芝麻馅料把食材中除面团部分都扔进料理机研磨
芝香花生包的做法图解6

步骤6

面团中间加馅料
芝香花生包的做法图解7

步骤7

包褶子捏紧
芝香花生包的做法图解8

步骤8

收口朝下
芝香花生包的做法图解9

步骤9

热水上锅蒸8分钟闷3分钟开盖,防止热涨冷缩
芝香花生包的做法图解10

步骤10

出锅装盘
芝香花生包的做法图解11

步骤11

搭配菜,水果,牛奶就可以吃早餐了
芝香花生包的做法图解12

步骤12

咬一口酥香绵软

芝香花生包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-12

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