无糖布朗尼

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柳飄飄
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无糖布朗尼的用料

无糖黑巧克力 35克 黄油 45克
蛋黄 1个 杏仁粉 20克
核桃 20克 阿洛酮糖 40克
蛋清 1个 柠檬汁 2滴

无糖布朗尼的做法

步骤1

黄油45g 黑巧克力35g 隔水加热融化，放入一个蛋黄搅拌均匀

步骤2

加入20g无糖杏仁粉，搅拌均匀

步骤3

加入熟核桃碎20g搅拌均匀

步骤4

蛋清加入2滴柠檬汁，40g阿洛酮糖，打发至硬性发泡

步骤5

取1/3蛋白放入巧克力糊搅拌均匀，再将剩下的加入蛋糊搅拌均匀

步骤6

放入裱花袋，放入到纸杯，加入喜欢吃的坚果和巧克力，入烤箱上火180 下火150 烤15分钟

无糖布朗尼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-25

©本菜谱的做法由 柳飄飄 编写，未经授权不得转载
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