拿肉都不换的白菜豆腐煲

精品 独家
1.1万 浏览 122 收藏

在外忙碌的人呀!不管你身在何方,回到家里,有一个等你的人和一桌可口的饭菜!那一刻,也是世界上最幸福的人吧!

白菜豆腐煲的用料

豆腐 适量 白菜 适量
鹌鹑蛋 适量 木耳 适量
火腿 1根 适量
适量 鸡精 适量
适量 半根
小米辣 1个 生抽 适量
老抽 适量 蚝油 适量

白菜豆腐煲的做法

拿肉都不换的白菜豆腐煲的做法图解1

步骤1

豆腐切块,油热后放入锅中,煎至两面金黄,盛出备用
拿肉都不换的白菜豆腐煲的做法图解2

步骤2

油热后,把姜、蒜、葱、小米辣放入锅中爆香
拿肉都不换的白菜豆腐煲的做法图解3

步骤3

放入白菜、提前泡好的木耳、火腿炒至变软。
拿肉都不换的白菜豆腐煲的做法图解4

步骤4

倒入煎好的豆腐、鹌鹑蛋、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、半碗清水,盖上盖子水开后再煮五分钟。
拿肉都不换的白菜豆腐煲的做法图解5

步骤5

这样就完成了!

白菜豆腐煲的烹饪技巧

1、老抽少放点或者不放!要不颜色太重! 2、如果是干木耳要提前泡好! 3、煮的时间可以根据自己的口感来自由调整!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-27

你当前的位置:豆果美食 > 拿肉都不换的白菜豆腐煲

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 拿肉都不换的白菜豆腐煲的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活