爆炒鱿鱼

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今日分享家人最爱吃的爆炒鱿鱼,做法简单厨房小白也可以做出的美味哦

爆炒鱿鱼的用料

鱿鱼 500g 青椒 1个
红椒 1个 1头
2根 蚝油 2勺
适量 生抽 2勺
酱油 1勺 白糖 1勺
鸡精 少量

爆炒鱿鱼的做法

爆炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

准备好以上材料洗净备用~
爆炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

如图切好备用~
爆炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

准备酱料汁:蒜泥、两勺辣椒酱、两勺蚝油、两勺生抽、一勺酱油、一勺白糖搅拌均匀备用~
爆炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

锅中热油爆香蒜后加入鱿鱼爆炒三分钟左右~
爆炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

加入酱料汁继续翻炒三分钟左右,加入半碗水~
爆炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

盖上锅盖烧至汤汁还剩少量~
爆炒鱿鱼的做法图解7

步骤7

加入青红椒和洋葱继续翻炒三分钟左右,加入少量的鸡精和盐调味,撒上葱花即可出锅!
爆炒鱿鱼的做法图解8

步骤8

超级好吃又下饭,真的是绝绝子

爆炒鱿鱼的烹饪技巧

1.鱿鱼可以依据自己喜欢鱿鱼须鱿鱼片均可,制作方法相同。 2.鱿鱼一定要清洗干净,去掉表皮!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-28

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