蜂蜜柚子茶
精品
独家
买梁平柚结果买错了,哎,其实就是我不小心点错了,夹带着就买回来一个琯溪红柚,吃着轻微麻味,肉是比较酸的,不甜,没法,总不能浪费就只能做柚子茶了
蜂蜜柚子茶的做法
步骤1
柚子先用海盐(粗盐)把表面摩擦清洗一遍(这样皮会比较干净),然后用清水洗干净擦干 ☞柚子皮只要上面黄色薄薄的一层,一个柚子的3/1个皮就行(这一步比较耗时间,皮不太好弄,一点白色瓤都不能要,很考技术),柚子皮先处理,处理好的柚子皮切丝用开水放勺盐浸泡2个小时(个人喜欢切短丝,后期口感可以,长了感觉吃起不太好吃) ☞这2个小时来处理柚子肉,也是去皮去子(柚子可以去头去尾,拦腰斩断,后面就很好掰开了,果肉也是任何白色经络都要清理掉哟)蜂蜜柚子茶的烹饪技巧
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创建时间:2021-10-29
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