猪肝豆腐汤

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小颜子菜谱
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本来想吃鱼，但是朴朴上没得卖，看到猪肝有折扣，很久没吃猪肝了，想到妈做的很鲜的猪肝，再一次买了豆腐，做成猪肝豆腐汤，味道好得出奇，神奇的改造，哈哈哈

猪肝豆腐汤的用料

猪肝 150g 豆腐 1块
菜心 适量 油 适量
盐 适量 鸡精 适量
生抽 15ml 淀粉 适量
平菇 适量

猪肝豆腐汤的做法

猪肝豆腐汤的做法图解1

步骤1

猪肝，大概用了150g
猪肝豆腐汤的做法图解2

步骤2

切好
猪肝豆腐汤的做法图解3

步骤3

加盐，鸡精，生抽，料酒搅拌
猪肝豆腐汤的做法图解4

步骤4

加入地瓜粉搅搅
猪肝豆腐汤的做法图解5

步骤5

水烧开加入豆腐，加入油和盐(豆腐记得用汤用的嫩豆腐)
猪肝豆腐汤的做法图解6

步骤6

加入平菇
猪肝豆腐汤的做法图解7

步骤7

煮两三分钟后加入猪肝煮5分钟
猪肝豆腐汤的做法图解8

步骤8

菜心，是真的菜心的菜心，哈哈哈
猪肝豆腐汤的做法图解9

步骤9

加入菜心后煮两分钟
猪肝豆腐汤的做法图解10

步骤10

差不多可以起锅了
猪肝豆腐汤的做法图解11

步骤11

真的超级无敌好吃，呜呜呜~出乎意料的鲜味，改造菜谱成功~

猪肝豆腐汤的烹饪技巧

本来想猪肝菠菜的，没菠菜了，再说想加豆腐也不好加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-31

©本菜谱的做法由 小颜子菜谱 编写，未经授权不得转载
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