烤箱美食|软软糯糯的糖炒栗子谁不爱呢?

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惊了惊了我居然能自己在家里做出如此美味的糖炒栗子！！！完全不输外面，还更加香甜软糯，糖炒栗子爱好者狂喜！！大家千万得试试！

糖炒栗子谁不爱呢的用料

板栗 盐
蜂蜜 食用油
凉白开 糖浆
白糖

糖炒栗子谁不爱呢的做法

烤箱美食|软软糯糯的糖炒栗子谁不爱呢?的做法图解1

步骤1

.生板栗清洗干净，在鼓鼓的一面用小刀划一个小口，口子长度和板栗长度差不多
烤箱美食|软软糯糯的糖炒栗子谁不爱呢?的做法图解2

步骤2

放入锅中加白水浸过板栗，要没过表皮，500g板栗+5g盐，煮十分钟左右，用勺子搅拌几次让受热均匀，关水后盖上盖子闷10分钟，一定要闷！！是做好糖炒栗子的关键所在！再取出沥干水分，用厨房纸擦干表面
烤箱美食|软软糯糯的糖炒栗子谁不爱呢?的做法图解3

步骤3

倒少许食用油，用刷子搅拌均匀，轻轻涂抹在板栗上
烤箱美食|软软糯糯的糖炒栗子谁不爱呢?的做法图解4

步骤4

铺好锡纸，倒入板栗空气炸锅设置180度烤五分钟，调配等比例的蜂蜜，白糖，白水搅拌均匀，倒入炸锅与板栗齐平，在板栗表面刷上糖浆
烤箱美食|软软糯糯的糖炒栗子谁不爱呢?的做法图解5

步骤5

空气炸十分钟，搞定✔

糖炒栗子谁不爱呢的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-03

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