双椒烧鱿鱼-快手下饭

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欣儿姐
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时间紧任务重家里要来朋友吃饭，鸡鸭鱼吃腻了，整点鱿鱼换换口味~

双椒烧鱿鱼的用料

彩椒 1个 尖椒 适量
蒜 4瓣 鱿鱼 适量
生抽 适量 鸡精 适量
盐 适量

双椒烧鱿鱼的做法

双椒烧鱿鱼-快手下饭的做法图解1

步骤1

鱿鱼买的时候让卖家直接切的花刀，彩椒、彩椒、蒜备用
双椒烧鱿鱼-快手下饭的做法图解2

步骤2

鱿鱼切成大小适中的段，彩椒、尖椒、蒜切成如图备用
双椒烧鱿鱼-快手下饭的做法图解3

步骤3

水开下鱿鱼炒5分钟
双椒烧鱿鱼-快手下饭的做法图解4

步骤4

捞出焯好的鱿鱼备用
双椒烧鱿鱼-快手下饭的做法图解5

步骤5

热锅凉油，下蒜片炒出香味儿
双椒烧鱿鱼-快手下饭的做法图解6

步骤6

下彩椒、尖椒，翻炒出香味儿，下鱿鱼
双椒烧鱿鱼-快手下饭的做法图解7

步骤7

放入生抽、盐、鸡精调味儿，起锅就可以啦

双椒烧鱿鱼的烹饪技巧

鱿鱼不要焯时间太久不然老了不好嚼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-03

©本菜谱的做法由 欣儿姐 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 焯 香 蒜香味
上传我做的这道菜

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