时蔬韩式烤鸡翅

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平时在家经常烤鸡翅,但是利用今天这种方法,烤出的鸡翅不仅颜色和味道,更重要的是下面的土豆和胡萝卜都吸饱了汤汁,滋味不亚于鸡翅哦!不信你试试!
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时蔬烤鸡翅的用料

鸡翅中 12个 胡萝卜 半根
土豆 2个 半根
2瓣 2片
花椒 10粒 生抽 4勺
老抽 半勺 辣椒酱 1勺
2克 蜂蜜 2勺

时蔬烤鸡翅的做法

#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#时蔬韩式烤鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料;
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步骤2

将葱切段、姜切丝、蒜拍碎,连同花椒一起放入洗净沥干的鸡翅中;
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#时蔬韩式烤鸡翅的做法图解3

步骤3

在里面加入生抽4勺、老抽半勺、辣椒酱1勺、盐2克;
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#时蔬韩式烤鸡翅的做法图解4

步骤4

然后戴一次性手套抓拌均匀,再用保鲜膜盖好腌制一夜(至少六小时);
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#时蔬韩式烤鸡翅的做法图解5

步骤5

土豆和胡萝卜洗净后切厚片,平铺在铺好锡纸的烤盘上;
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#时蔬韩式烤鸡翅的做法图解6

步骤6

将腌制好的鸡翅铺在土豆和胡萝卜的上面,表面抹蜂蜜;
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步骤7

表面盖上一层锡纸,用刀划一些孔;
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步骤8

放入烤箱,220度烤制20分钟;
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#时蔬韩式烤鸡翅的做法图解9

步骤9

去掉锡纸后,再继续烤10-15分钟;
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#时蔬韩式烤鸡翅的做法图解10

步骤10

烤制后的颜色很漂亮;
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#时蔬韩式烤鸡翅的做法图解11

步骤11

鸡翅好吃,下面的蔬菜更好吃,吸饱了汤汁;

时蔬烤鸡翅的烹饪技巧

半糖有话说~ 1、鸡翅洗净后一定要擦干,这样因为渗透压的作用,后面调料的味道才会入进去;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-06

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