煎酿豆腐

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一个人想要吃的精致可以试试这道煎酿豆腐，制作方法新颖又营养。
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煎酿豆腐的用料

豆腐 1盒 猪肉馅 50克
盐 适量 油 适量
生抽 2勺 老抽 1勺
生粉 1小勺 葱 三根
辣椒 一个

煎酿豆腐的做法

#精致一人食#煎酿豆腐的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#精致一人食#煎酿豆腐的做法图解2

步骤2

在肉馅里加入少许盐调味
#精致一人食#煎酿豆腐的做法图解3

步骤3

加入一勺生抽提鲜
#精致一人食#煎酿豆腐的做法图解4

步骤4

加入一勺生粉
#精致一人食#煎酿豆腐的做法图解5

步骤5

放入葱花将肉馅搅拌均匀
#精致一人食#煎酿豆腐的做法图解6

步骤6

将豆腐切成小块后中间永勺子抠上一个洞
#精致一人食#煎酿豆腐的做法图解7

步骤7

豆腐中间塞入肉馅
#精致一人食#煎酿豆腐的做法图解8

步骤8

锅内放油烧热放入酿豆腐煎一下
#精致一人食#煎酿豆腐的做法图解9

步骤9

加入一勺盐调味
#精致一人食#煎酿豆腐的做法图解10

步骤10

加入两勺生抽提鲜
#精致一人食#煎酿豆腐的做法图解11

步骤11

加入一勺老抽上色
#精致一人食#煎酿豆腐的做法图解12

步骤12

加入适量水炖一会
#精致一人食#煎酿豆腐的做法图解13

步骤13

过一会加入一勺白糖提味
#精致一人食#煎酿豆腐的做法图解14

步骤14

炖至汁干入味上色即可出锅
#精致一人食#煎酿豆腐的做法图解15

步骤15

装入容器放上葱丝卷点缀，一道精致又美味的煎酿豆腐就完成了。

煎酿豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-07

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载
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