减脂版蔬菜酸汤+玉米汁(低脂又营养)

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减脂期前期 这也不敢吃那也不敢吃; 减脂期中期 原来这个可以吃; 减脂期后期 什么都可以吃但吃什么都不会胖。 周末朋友聚会吃多腻腻不消化的时候,来一碗这样的蔬菜酸汤是再好不过了,食材没有特别的都是低卡好代谢的蔬菜,前几天做了鸡胸肉丸子来几个,再来一杯玉米汁,10分钟搞定。谁说减脂餐难吃的,这样做减脂餐也可以很美味哦~
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蔬菜酸汤的用料

鸡肉丸子 5个 木耳 30克
芹菜 50克 胡萝卜 70克
玉米 70g 牛奶 150毫升

蔬菜酸汤的做法

减脂版蔬菜酸汤+玉米汁(低脂又营养)的做法图解1

步骤1

1、准备所需食材(玉米粒提前煮熟,木耳提前泡发,芹菜切丁)
减脂版蔬菜酸汤+玉米汁(低脂又营养)的做法图解2

步骤2

2、胡萝卜切丁备用。
减脂版蔬菜酸汤+玉米汁(低脂又营养)的做法图解3

步骤3

3、西红柿切丁备用。
减脂版蔬菜酸汤+玉米汁(低脂又营养)的做法图解4

步骤4

4、锅内加入少许橄榄油中火将西红柿炒成泥。
减脂版蔬菜酸汤+玉米汁(低脂又营养)的做法图解5

步骤5

5、放入胡萝卜丁中火翻炒1分钟。
减脂版蔬菜酸汤+玉米汁(低脂又营养)的做法图解6

步骤6

6、锅内加入适量开水。
减脂版蔬菜酸汤+玉米汁(低脂又营养)的做法图解7

步骤7

7、水开后依次放入泡发过的木耳、鸡肉丸。
减脂版蔬菜酸汤+玉米汁(低脂又营养)的做法图解8

步骤8

8、中火煮5分钟。
减脂版蔬菜酸汤+玉米汁(低脂又营养)的做法图解9

步骤9

9、芹菜丁放入锅内加两勺醋、1克盐、1克白胡椒粉调味(不喜欢清汤的也可以勾一点芡)
减脂版蔬菜酸汤+玉米汁(低脂又营养)的做法图解10

步骤10

10、牛奶150ml、煮熟的玉米粒70个、代糖8克放入榨汁机打成汁。
减脂版蔬菜酸汤+玉米汁(低脂又营养)的做法图解11

步骤11

11、过滤一下玉米汁这样口感顺滑。
减脂版蔬菜酸汤+玉米汁(低脂又营养)的做法图解12

步骤12

12、灵魂小葱撒一把,芹菜叶子也别丢,可以来上一丢丢。
减脂版蔬菜酸汤+玉米汁(低脂又营养)的做法图解13

步骤13

13、完成。好喝到迷糊的玉米汁配上酸汤。妈妈说这个吃起来太下饭了,减脂期可以注意哦,这道蔬菜酸汤虽然好吃,但也别因此多吃两碗米饭☺️

蔬菜酸汤的烹饪技巧

平时我口味比较清淡,所以调料都放的比较少,大家可以根据各自口味来调整调料。配菜没有特别要注意的,减脂期复合碳水+蛋白+蔬菜这样搭配来吃,大家一定可以吃出完美好身材。周末有时间一起做来吃吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-13

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