棉花糖巧克力慕斯（免烤）

棉花糖巧克力慕斯（免烤）

精品
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Jessica不负拾光
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棉花糖也可以做甜品？是的，不仅能做，还特别简单。手残星人一次性成功的配方，做出来了甜品店的味道！
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

棉花糖巧克力慕斯的用料

纯牛奶 300g 棉花糖 120g
75%黑巧克力 50g

棉花糖巧克力慕斯的做法

#我心中的冬日限定#棉花糖巧克力慕斯（免烤）的做法图解1

步骤1

棉花糖和牛奶放入锅中，小火加热。
#我心中的冬日限定#棉花糖巧克力慕斯（免烤）的做法图解2

步骤2

搅拌至棉花糖完全融化，关火。
#我心中的冬日限定#棉花糖巧克力慕斯（免烤）的做法图解3

步骤3

放入巧克力。
#我心中的冬日限定#棉花糖巧克力慕斯（免烤）的做法图解4

步骤4

用余温搅拌至巧克力融化。
#我心中的冬日限定#棉花糖巧克力慕斯（免烤）的做法图解5

步骤5

液体过筛一遍，倒入容器里。
#我心中的冬日限定#棉花糖巧克力慕斯（免烤）的做法图解6

步骤6

冰箱冷藏2小时。
#我心中的冬日限定#棉花糖巧克力慕斯（免烤）的做法图解7

步骤7

取出筛一层可可粉。
#我心中的冬日限定#棉花糖巧克力慕斯（免烤）的做法图解8

步骤8

成品图。
#我心中的冬日限定#棉花糖巧克力慕斯（免烤）的做法图解9

步骤9

成品图。
#我心中的冬日限定#棉花糖巧克力慕斯（免烤）的做法图解10

步骤10

成品图。

棉花糖巧克力慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-23

©本菜谱的做法由 Jessica不负拾光 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 伊可新
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