番茄金针菇肥牛汤

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肥牛汤的用料

番茄 2个 金针菇 半把
肥牛 100克 盐 1茶匙
生抽 1勺 蚝油 1勺
番茄酱 2勺 蒜末 1勺
料酒 2勺 十三香 少量

肥牛汤的做法

#我心中的冬日限定#番茄金针菇肥牛汤的做法图解1

步骤1

番茄切小块，金针菇洗净撕散；锅中热油，加蒜末爆香，加番茄丁炒软，加番茄酱、生抽、蚝油、十三香炒匀；加水
#我心中的冬日限定#番茄金针菇肥牛汤的做法图解2

步骤2

再加金针菇 大火煮开
#我心中的冬日限定#番茄金针菇肥牛汤的做法图解3

步骤3

加牛肉卷，倒入料酒，大火煮8-10分钟即可
#我心中的冬日限定#番茄金针菇肥牛汤的做法图解4

步骤4

出锅前加盐调味

肥牛汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-24

©本菜谱的做法由 甜酱的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 炒 锅具 午餐 晚餐

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