椒香鸡，好吃下饭

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不甜薄荷拿铁
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天气冷啦， 冬天这个季节适合和喜欢的人一起吃热腾腾的饭菜，缓解各种不开心。 做一盘椒香鸡，微麻辣清香，鸡肉鲜嫩可口，超级下饭呀。
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

椒香鸡的用料

鸡腿三个 约300g 麻辣藤椒鱼调料 20g
蒜片 适量 姜片 适量
生抽 1勺 盐2g
生粉 2勺 青辣椒 1个
小米辣 3个

椒香鸡的做法

#我心中的冬日限定#椒香鸡，好吃下饭的做法图解1

步骤1

准备好食材
#我心中的冬日限定#椒香鸡，好吃下饭的做法图解2

步骤2

鸡腿切成1cm见方小块
#我心中的冬日限定#椒香鸡，好吃下饭的做法图解3

步骤3

加盐 老抽 生粉
#我心中的冬日限定#椒香鸡，好吃下饭的做法图解4

步骤4

抓匀腌制10分钟左右
#我心中的冬日限定#椒香鸡，好吃下饭的做法图解5

步骤5

起锅凉油放入鸡肉炒熟
#我心中的冬日限定#椒香鸡，好吃下饭的做法图解6

步骤6

重新起锅放蒜片姜片炒香
#我心中的冬日限定#椒香鸡，好吃下饭的做法图解7

步骤7

倒入鸡肉翻炒
#我心中的冬日限定#椒香鸡，好吃下饭的做法图解8

步骤8

加入青椒小米辣翻炒均匀
#我心中的冬日限定#椒香鸡，好吃下饭的做法图解9

步骤9

加入藤椒鱼调料
#我心中的冬日限定#椒香鸡，好吃下饭的做法图解10

步骤10

翻炒均匀即可出锅
#我心中的冬日限定#椒香鸡，好吃下饭的做法图解11

步骤11

椒麻清香 超级下饭

椒香鸡的烹饪技巧

辣椒可根据自己口味适当调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-25

©本菜谱的做法由 不甜薄荷拿铁 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜
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