鸡肉卷

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鸡肉卷的用料

鸡胸肉 300g 鸡蛋 1个
香炸粉 适量 青瓜 半根
玉米 一根 沙拉酱 适量
番茄酱 适量 饺子皮 一块钱

鸡肉卷的做法

鸡肉卷的做法图解1

步骤1

玉米粒烧热水煮熟捞起备用
鸡肉卷的做法图解2

步骤2

青瓜去芯，切丝
鸡肉卷的做法图解3

步骤3

鸡胸肉切条
鸡肉卷的做法图解4

步骤4

放入姜，生粉，耗油，酱油，糖，油搅拌均匀，腌制半小时。
鸡肉卷的做法图解5

步骤5

饺子皮杆平杆薄
鸡肉卷的做法图解6

步骤6

微透明即可。
鸡肉卷的做法图解7

步骤7

放一片涂上一层油，防黏
鸡肉卷的做法图解8

步骤8

隔水蒸十分钟，趁热分开。
鸡肉卷的做法图解9

步骤9

鸡柳裹上酥炸粉，面包糠。
鸡肉卷的做法图解10

步骤10

油七成热，下锅炸，炸至金黄捞起，再热油复炸几秒即可。
鸡肉卷的做法图解11

步骤11

蒸好的饺子皮放入炸好的鸡柳，玉米粒，青瓜丝，沙拉酱，番茄酱，卷起来即可。
鸡肉卷的做法图解12

步骤12

卖相不咋地，但实话说吃起来很香脆清爽可口

鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-27

©本菜谱的做法由 zhuzhufish 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 粤菜 蒸 下酒菜 宴客菜
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