蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的用料

鲜鲍鱼 8头 粉丝 1把
蒜 4个 小米椒 2个
葱绿 一小把 盐、鸡精 少许
酱油 1勺 蚝油 1勺
油 适量

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解1

步骤1

准备以上食材。 1.鲍鱼和鲍鱼壳用牙刷刷洗干净，去掉底部内脏。 2.粉丝提前泡软。 3.蒜和小米辣切末
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解2

步骤2

锅中放油，油热后转小火倒入翻炒出香味出锅，再倒入盐、鸡精、耗油、酱油搅和均匀。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解3

步骤3

粉丝铺在壳上。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解4

步骤4

鲍鱼铺在粉丝上。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解5

步骤5

蒜蓉酱放少许在粉丝上，再多放点在鲍鱼上。大火烧开后上锅蒸七分钟。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解6

步骤6

蒸熟后取出撒点葱花即可～

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-01

©本菜谱的做法由 芡芡的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 下酒菜 宴客菜 午餐 晚餐
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