自制辣条(烤冷面版本)

自制辣条(烤冷面版本)

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家里还剩了几片烤冷面，然后突发奇想，配上韩式辣酱
参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

本的用料

冷面 3片 韩式辣酱 1大勺
孜然粉 适量 十三香 1小勺
白糖 适量 白芝麻 适量

本的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#自制辣条(烤冷面版本)的做法图解1

步骤1

准备6月香葱伴侣辣椒酱，烤冷面
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#自制辣条(烤冷面版本)的做法图解2

步骤2

烤冷面上锅蒸熟
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#自制辣条(烤冷面版本)的做法图解3

步骤3

调料汁:辣椒酱1大勺，根据个人承受辣度情况可做加减，孜然粉适量，十三香，白糖，芝麻
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#自制辣条(烤冷面版本)的做法图解4

步骤4

倒入热油，搅拌均匀
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#自制辣条(烤冷面版本)的做法图解5

步骤5

蒸好的烤冷面撕条
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#自制辣条(烤冷面版本)的做法图解6

步骤6

倒入料汁，抓板均匀即可
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#自制辣条(烤冷面版本)的做法图解7

步骤7

我又试了一下用烤箱烤过之后的口感，会多了一点韧性，喜欢的可以试试，也可以直接吃
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#自制辣条(烤冷面版本)的做法图解8

步骤8

180℃烤10min即可
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#自制辣条(烤冷面版本)的做法图解9

步骤9

真不错，有那味儿了。简单就get了追剧零食

本的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-08

©本菜谱的做法由 三心小食堂 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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