鲫鱼豆腐汤

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鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 1条 豆腐 一盒
盐 适量

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

在叮咚买菜上买的鲫鱼和豆腐，鲫鱼已经处理干净
鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

豆腐切块把里面的水滤干净
鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

锅中放入少许食用油，烧热后将鱼放入，煎至一面变色再翻面，两面煎好后即可捞出 我的锅太小了把鱼尾弄断了
鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

把鱼放入锅中，倒入冷水（别的菜谱是放的热水，不过我最后的成品汤也是白的），放入豆腐就可以开始煮了，煮20分钟左右汤已经变白，最后放入适量盐调味即可。
鲫鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

一碗浓香的鲫鱼豆腐汤就出锅啦

鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧

煮汤的时候我放的是冷水，大部分菜谱都是放的热水，大家学做的时候可以考虑一下是放冷水还是热水，我做出来的汤也是白的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-09

©本菜谱的做法由 有籽的柠檬 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 宴客菜 晚餐
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