凉拌西葫芦丝，清香麻爽，味道超级赞！

凉拌西葫芦丝，清香麻爽，味道超级赞！

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凉拌西葫芦丝的用料

西葫芦 1个 胡萝卜 少许
蒜苗 1根 大蒜 3瓣
熟芝麻 1勺 辣椒粉 2勺
生抽 1勺 蚝油 半勺
白糖 半勺 鸡精 少许
香醋 2勺 盐 适量
豪吉藤椒油 半勺 食用油 适量

凉拌西葫芦丝的做法

#清香麻爽秒入魂#凉拌西葫芦丝，清香麻爽，味道超级赞！的做法图解1

步骤1

一个西葫芦削去皮。（也可以不削皮的）
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步骤2

把西葫芦擦成丝备用。
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步骤3

准备少许胡萝卜丝配色。
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步骤4

蒜苗切成丝。
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步骤5

大蒜剁碎备用。
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步骤6

把蒜苗，大蒜末，芝麻，辣椒粉依次放入碗里。
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步骤7

泼上2勺热油。
#清香麻爽秒入魂#凉拌西葫芦丝，清香麻爽，味道超级赞！的做法图解8

步骤8

加入生抽，蚝油，白糖，鸡精，盐，香醋，豪吉藤椒油（用量见配料表），再加2勺清水，搅拌均匀。
#清香麻爽秒入魂#凉拌西葫芦丝，清香麻爽，味道超级赞！的做法图解9

步骤9

把调好的料汁拌入西葫芦丝里。
#清香麻爽秒入魂#凉拌西葫芦丝，清香麻爽，味道超级赞！的做法图解10

步骤10

搅拌均匀后即可上桌开吃。
#清香麻爽秒入魂#凉拌西葫芦丝，清香麻爽，味道超级赞！的做法图解11

步骤11

这道凉拌西葫芦丝，加入豪吉藤椒油，鲜咸微麻，入口清爽，味道超级赞！

凉拌西葫芦丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-10

©本菜谱的做法由 笑语流年 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 原味 清淡 家常菜 拌
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