马斯卡布尼妙芙

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龙卷风中的汗猫
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制作简单快手，松软可口，奶香十足。

马斯卡布尼妙芙的用料

软白低筋粉 100克 鸡蛋 1个
黄油 60克 糖 50克
马斯卡布尼奶酪 60克 泡打粉 2克
蔓越莓干 30克 扁桃仁片 适量

马斯卡布尼妙芙的做法

马斯卡布尼妙芙的做法图解1

步骤1

准备所用到的食材，黄油软化。
马斯卡布尼妙芙的做法图解2

步骤2

在盆中放入软化好的黄油。搅打片刻，颜色略有变浅。
马斯卡布尼妙芙的做法图解3

步骤3

放入糖一起搅打至颜色变浅，体积略有膨大。放入马斯卡布尼奶酪搅打均匀。
马斯卡布尼妙芙的做法图解4

步骤4

打入鸡蛋搅打均匀。
马斯卡布尼妙芙的做法图解5

步骤5

将软白低筋粉和泡打粉过筛。
马斯卡布尼妙芙的做法图解6

步骤6

再次筛入盆中，这样面粉和泡打粉分布比较均匀。放入蔓越莓干。
马斯卡布尼妙芙的做法图解7

步骤7

翻拌均匀无干粉即可，不要过度搅拌。
马斯卡布尼妙芙的做法图解8

步骤8

用小勺将面糊放入小号纸杯中，底部直径4cm高4cm的纸杯。面糊不用压不用震，保持松弛的转态即可。
马斯卡布尼妙芙的做法图解9

步骤9

表面撒上扁桃仁片装饰。
马斯卡布尼妙芙的做法图解10

步骤10

烤箱上火180，下火160度预热，放入中层烤20分钟。
马斯卡布尼妙芙的做法图解11

步骤11

烤好取出即可食用。奶香浓郁，冷吃热吃都好吃。
马斯卡布尼妙芙的做法图解12

步骤12

超快手。

马斯卡布尼妙芙的烹饪技巧

面糊不要压实，烤出的蛋糕才松软好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-15

©本菜谱的做法由 龙卷风中的汗猫 编写，未经授权不得转载
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