椒麻海鲜菇

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一道比较清爽的菜品，健康低脂，营养丰富，鲜美的海鲜菇加入椒麻料，微麻鲜香，清爽开胃。
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

椒麻海鲜菇的用料

海鲜菇 200g 柠檬 20g
小葱 1根 青花椒盐 1g
糖 1g 花椒油 几滴
芝麻油 2滴

椒麻海鲜菇的做法

#一学就会快手菜#椒麻海鲜菇的做法图解1

步骤1

今天要用到的主要食材。
#一学就会快手菜#椒麻海鲜菇的做法图解2

步骤2

海鲜菇切去根部，再对切两半，洗净控水。
#一学就会快手菜#椒麻海鲜菇的做法图解3

步骤3

锅中烧开水，把海鲜菇入开水焯烫1～2分钟，捞出过凉，沥干水分。
#一学就会快手菜#椒麻海鲜菇的做法图解4

步骤4

小葱洗净切碎末。越碎越好，可以切成葱茸。
#一学就会快手菜#椒麻海鲜菇的做法图解5

步骤5

码在白玉菇上。
#一学就会快手菜#椒麻海鲜菇的做法图解6

步骤6

调入1克青花椒盐。
#一学就会快手菜#椒麻海鲜菇的做法图解7

步骤7

1克糖。
#一学就会快手菜#椒麻海鲜菇的做法图解8

步骤8

滴入几滴花椒油。
#一学就会快手菜#椒麻海鲜菇的做法图解9

步骤9

2滴芝麻油。
#一学就会快手菜#椒麻海鲜菇的做法图解10

步骤10

再挤上2滴柠檬汁，增加酸爽和果香味。
#一学就会快手菜#椒麻海鲜菇的做法图解11

步骤11

搅拌均匀。
#一学就会快手菜#椒麻海鲜菇的做法图解12

步骤12

装盘。把剩余的柠檬放在旁边，家里有剥开的石榴，顺便撒几个石榴籽点缀，敬请享用。

椒麻海鲜菇的烹饪技巧

可以选用青柠檬，成品更漂亮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-16

©本菜谱的做法由 樱花儿开 编写，未经授权不得转载
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