懒人版糖醋排骨✅

懒人版糖醋排骨✅

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杨儿Monica
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周末啦，好久没做排骨了，家里还有糖醋排骨的料汁，懒人版糖醋排骨上线
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

懒人版糖醋排骨的用料

排骨 500克 姜片 3片
香醋 1勺 料酒 1勺
盐 适量 熟白芝麻 适量
葱 1根

懒人版糖醋排骨的做法

#一学就会快手菜#懒人版糖醋排骨✅的做法图解1

步骤1

500克排骨洗净备用
#一学就会快手菜#懒人版糖醋排骨✅的做法图解2

步骤2

冷水下锅，排骨焯水
#一学就会快手菜#懒人版糖醋排骨✅的做法图解3

步骤3

倒入料酒去腥
#一学就会快手菜#懒人版糖醋排骨✅的做法图解4

步骤4

焯水后的排骨捞出用热水洗净备用
#一学就会快手菜#懒人版糖醋排骨✅的做法图解5

步骤5

起锅烧油
#一学就会快手菜#懒人版糖醋排骨✅的做法图解6

步骤6

加入切好的葱姜炒香
#一学就会快手菜#懒人版糖醋排骨✅的做法图解7

步骤7

倒入洗净的排骨煸炒
#一学就会快手菜#懒人版糖醋排骨✅的做法图解8

步骤8

排骨煸炒的颜色微黄就可以啦
#一学就会快手菜#懒人版糖醋排骨✅的做法图解9

步骤9

重点来啦，加入陈皮糖醋酱
#一学就会快手菜#懒人版糖醋排骨✅的做法图解10

步骤10

先放入料包
#一学就会快手菜#懒人版糖醋排骨✅的做法图解11

步骤11

再放入陈皮
#一学就会快手菜#懒人版糖醋排骨✅的做法图解12

步骤12

翻炒均匀
#一学就会快手菜#懒人版糖醋排骨✅的做法图解13

步骤13

加入两碗水，大约500克水或刚淹过排骨就可以
#一学就会快手菜#懒人版糖醋排骨✅的做法图解14

步骤14

小火炖35分钟左右
#一学就会快手菜#懒人版糖醋排骨✅的做法图解15

步骤15

大火收汁
#一学就会快手菜#懒人版糖醋排骨✅的做法图解16

步骤16

出锅前加入一点醋，可以再酌情放盐
#一学就会快手菜#懒人版糖醋排骨✅的做法图解17

步骤17

收好汁就可以啦
#一学就会快手菜#懒人版糖醋排骨✅的做法图解18

步骤18

出锅，撒上白芝麻更好看更香
#一学就会快手菜#懒人版糖醋排骨✅的做法图解19

步骤19

摆盘啦
#一学就会快手菜#懒人版糖醋排骨✅的做法图解20

步骤20

嗯，真香，味道不错

懒人版糖醋排骨的烹饪技巧

排骨焯水要冷水下锅，焯水后用热水清洗干净 本身酱料包就有咸味，口重的可以酌情放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-18

©本菜谱的做法由 杨儿Monica 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜
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