东北酸菜猪肉大肚饺

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东北酸菜猪肉大肚饺的用料

酸菜 450克 猪五花肉 260克
味达美味极鲜酱油 30克 味达美臻品料酒 20克
味达美初榨原酿生抽 10克 生姜粉 适量
香油 2滴 饺子皮 30—50个

东北酸菜猪肉大肚饺的做法

#一学就会快手菜#东北酸菜猪肉大肚饺的做法图解1

步骤1

酸菜剁碎、洗净、攥干
#一学就会快手菜#东北酸菜猪肉大肚饺的做法图解2

步骤2

猪五花打成肉馅
#一学就会快手菜#东北酸菜猪肉大肚饺的做法图解3

步骤3

将猪肉馅和酸菜放在一个碗里，倒入味达美味极鲜酱油
#一学就会快手菜#东北酸菜猪肉大肚饺的做法图解4

步骤4

倒入味达美臻品蚝油
#一学就会快手菜#东北酸菜猪肉大肚饺的做法图解5

步骤5

倒入味达美初榨原酿生抽和生姜粉
#一学就会快手菜#东北酸菜猪肉大肚饺的做法图解6

步骤6

搅匀
#一学就会快手菜#东北酸菜猪肉大肚饺的做法图解7

步骤7

加入香油和少量清水调整湿度
#一学就会快手菜#东北酸菜猪肉大肚饺的做法图解8

步骤8

我买的现成饺子皮，包吧
#一学就会快手菜#东北酸菜猪肉大肚饺的做法图解9

步骤9

东北基本都是包大饺子
#一学就会快手菜#东北酸菜猪肉大肚饺的做法图解10

步骤10

口收紧就行
#一学就会快手菜#东北酸菜猪肉大肚饺的做法图解11

步骤11

三开煮熟即可

东北酸菜猪肉大肚饺的烹饪技巧

这个馅量大饺子可以包30个或小饺子50个左右 味达美味极鲜酱油：味达美臻品蚝油：味达美初榨原酿生抽=3：2：1这个黄金比例调出来的馅料味道超好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-19

©本菜谱的做法由 梦游中的dou牛 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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