辅食.清蒸藕饼

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适合十个月以上的宝宝。
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清蒸藕饼的用料

猪肉 100克 莲藕 1节
玉米淀粉 1勺 蛋清 1个

清蒸藕饼的做法

#一学就会快手菜#辅食.清蒸藕饼的做法图解1

步骤1

准备以上食材。 1.猪肉剁成肉沫。 2.莲藕切末。 3.蛋清蛋黄分离，蛋清备用。
#一学就会快手菜#辅食.清蒸藕饼的做法图解2

步骤2

莲藕、肉沫、玉米淀粉、蛋清混合均匀，搅打上劲。
#一学就会快手菜#辅食.清蒸藕饼的做法图解3

步骤3

分成大小均匀且较薄的圆饼。
#一学就会快手菜#辅食.清蒸藕饼的做法图解4

步骤4

水开后上锅蒸15分钟左右。根据藕饼大小和厚薄调整时间，蒸熟后的藕饼不粘筷子。

清蒸藕饼的烹饪技巧

1.猪肉选择三分瘦七分肥口感更好。 2.蒸藕饼的时间根据大小和厚薄调整。 3.一岁以上的宝宝可加入少许盐和葱花。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-19

©本菜谱的做法由 芡芡的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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