六角星面包

六角星面包

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松软香甜好吃的六角星面包，一次性发酵，简单方便。
参与活动: #爱好组精英赛区#

六角星面包的用料

金龙鱼面包用高筋小麦粉 250 液体酸奶＋鸡蛋 125克＋1个
糖 25克 盐 2克
酵母 3克 黄油 20克
奶粉 10克 芝麻（撒表面） 适量
水（刷表面） 适量 油（刷表面） 适量

六角星面包的做法

六角星面包的做法图解1

步骤1

准备金龙鱼家用原味面包粉
六角星面包的做法图解2

步骤2

将面团所有材料，除黄油外混合均匀，揉成面团，加入黄油，继续揉成光滑面团
六角星面包的做法图解3

步骤3

揉好的面团均匀分成6份并滚圆，放入模具中，醒发1.5倍大
六角星面包的做法图解4

步骤4

醒发好的面包胚
六角星面包的做法图解5

步骤5

表面刷上少许水
六角星面包的做法图解6

步骤6

撒上芝麻
六角星面包的做法图解7

步骤7

送入预热好的烤箱，中层上下火180度15分钟左右
六角星面包的做法图解8

步骤8

出炉，均匀刷油，再放入烤箱里3分钟即可（不用再调温度了）
六角星面包的做法图解9

步骤9

成品图：六角星面包
六角星面包的做法图解10

步骤10

成品图：六角星面包
六角星面包的做法图解11

步骤11

成品图：六角星面包
六角星面包的做法图解12

步骤12

成品图：六角星面包

六角星面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-20

©本菜谱的做法由 铧发妈 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 面包 烤 西点

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