橙香鸡翅+香辣什锦烤杂蔬 | 二十元一餐美食挑战

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和香橙搭配的美食大家脑海里第一印象是什么？让吃货们一口就沦陷的香橙鸡翅它来喽。 外焦里嫩的鸡翅融合香橙的清香，鲜嫩多汁，油而不腻，搭配上怎么吃都不会胖的什锦烤杂蔬，低卡低脂，而且无需一滴油的超简单做法，轻松解决晚餐，好吃到飞起~

橙香鸡翅的用料

橙子 1个 鸡翅 300g
大蒜 3瓣切片 生抽 2勺
蚝油 1勺 香油 1勺
蜂蜜 1勺 盐 适量
黑胡椒粉 适量 胡萝卜 2根
西蓝花 小半个 小南瓜 1个
香菇 100g 辣椒粉 1勺
食用油 1勺 生抽 1勺
白芝麻 白芝麻 黑胡椒粉 适量

橙香鸡翅的做法

橙香鸡翅+香辣什锦烤杂蔬 | 二十元一餐美食挑战的做法图解1

步骤1

▲1、称量准备好烤橙香鸡翅食材备用。
橙香鸡翅+香辣什锦烤杂蔬 | 二十元一餐美食挑战的做法图解2

步骤2

▲1.1称量准备好香辣什锦烤杂蔬食材备用。
橙香鸡翅+香辣什锦烤杂蔬 | 二十元一餐美食挑战的做法图解3

步骤3

▲2、将橙子擦屑切片，橙子片对半切开备用。
橙香鸡翅+香辣什锦烤杂蔬 | 二十元一餐美食挑战的做法图解4

步骤4

▲3、将鸡翅洗净放入盆中，加入蒜片、生抽、蚝油、香油、蜂蜜、盐、黑胡椒、橙皮屑，再将剩余橙子汁水挤入，抓匀腌制2小时。
橙香鸡翅+香辣什锦烤杂蔬 | 二十元一餐美食挑战的做法图解5

步骤5

▲4、烤网铺锡纸，将鸡翅放入烤网中，盖上橙子片备用。
橙香鸡翅+香辣什锦烤杂蔬 | 二十元一餐美食挑战的做法图解6

步骤6

▲5、烤时蔬：将蔬菜洗净后切小块，加入油、生抽、辣椒粉、白芝麻和适量黑胡椒，拌匀。
橙香鸡翅+香辣什锦烤杂蔬 | 二十元一餐美食挑战的做法图解7

步骤7

▲6、拌匀后，将烤盘铺上锡纸，倒入烤盘中。
橙香鸡翅+香辣什锦烤杂蔬 | 二十元一餐美食挑战的做法图解8

步骤8

▲7、将海氏i7风炉烤箱预热至上火200度下火190度，把鸡翅放入烤箱中上层，同时将时蔬放入烤箱下层。一同烤制15分钟后，将橙子片拨到一边，在鸡翅上刷一层蜂蜜，把时蔬翻一下面，再一同烤制15分钟，出炉即可。
橙香鸡翅+香辣什锦烤杂蔬 | 二十元一餐美食挑战的做法图解9

步骤9

▲8、今天用到的是海氏i7风炉烤箱，三维风炉系统，控温精准，提升效率，受热均匀，美味的橙香鸡翅和香辣什锦烤杂蔬就做好啦，快来尝一尝吧~

橙香鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-23

©本菜谱的做法由 海氏烘焙屋 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 午餐 晚餐
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