煎带鱼（刀鱼）

煎带鱼（刀鱼）

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平安果306
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儿子要吃，安排。

煎带鱼的用料

鸡蛋 俩 面粉 适量
带鱼 两条 酱油 适量
盐 适量 料酒 适量
十三香 适量 花生油 适量
水 适量

煎带鱼的做法

煎带鱼（刀鱼）的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋放适量面粉，水，搅成面糊，稀点稠点没啥关系
煎带鱼（刀鱼）的做法图解2

步骤2

带鱼段收拾干净，放料酒，酱油，盐腌一会。勤快的放点大葱和姜丝吧。
煎带鱼（刀鱼）的做法图解3

步骤3

不粘锅热油。
煎带鱼（刀鱼）的做法图解4

步骤4

码进来。
煎带鱼（刀鱼）的做法图解5

步骤5

盖锅盖子煎一会翻面。
煎带鱼（刀鱼）的做法图解6

步骤6

全都一个不落翻过来。
煎带鱼（刀鱼）的做法图解7

步骤7

可以吃了。蛋皮竟然是孩子的最爱。

煎带鱼的烹饪技巧

面糊只要不是特别稀或者特别稠就行。 反正自己吃不嫌弃就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-24

©本菜谱的做法由 平安果306 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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