啤酒红烧鸡， 色香味俱全，超好吃

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啤酒红烧鸡的用料

鸡肉 750克 姜和蒜 适量
干香菇 7朵 八角 2个
香叶 2片 干辣椒 5个
冰糖 9克 啤酒 330ML
盐 1小勺 酱油 2勺
老抽 少许

啤酒红烧鸡的做法

#一学就会快手菜#啤酒红烧鸡， 色香味俱全，超好吃的做法图解1

步骤1

姜和蒜切粒
#一学就会快手菜#啤酒红烧鸡， 色香味俱全，超好吃的做法图解2

步骤2

锅里加入适量油，把鸡肉放进去煎香
#一学就会快手菜#啤酒红烧鸡， 色香味俱全，超好吃的做法图解3

步骤3

两面都煎好后加入姜蒜粒，香菇和冰糖，翻炒至冰糖融化
#一学就会快手菜#啤酒红烧鸡， 色香味俱全，超好吃的做法图解4

步骤4

接着加入1小勺盐，2勺酱油，少许老抽调味，翻拌均匀
#一学就会快手菜#啤酒红烧鸡， 色香味俱全，超好吃的做法图解5

步骤5

最后加入香料，倒入啤酒，大火煮开转中小火焖25分钟
#一学就会快手菜#啤酒红烧鸡， 色香味俱全，超好吃的做法图解6

步骤6

焖了25分钟了，出锅前再翻拌一下就可以了
#一学就会快手菜#啤酒红烧鸡， 色香味俱全，超好吃的做法图解7

步骤7

超级香，超级下饭的啤酒红烧鸡，赶紧收藏起来试试看吧

啤酒红烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-25

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