豆角烧茄子

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豆角烧茄子的用料

豆角 半斤 长茄子 2根
蒜 6瓣

豆角烧茄子的做法

豆角烧茄子的做法图解1

步骤1

1、豆角洗净切段，茄子洗净切条，蒜切末备好； 2、酱汁：3勺生抽、1勺蚝油、半勺糖、半勺醋、盐少量、1勺淀粉，加少量水搅匀； 3、豆角段、茄条炸好控油备用； 4、油热倒入蒜末炒香，倒入酱汁炒匀，倒入豆角段和茄条翻炒裹汁，出锅。

豆角烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-25

©本菜谱的做法由 luluの小厨 编写，未经授权不得转载
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