香葱饼葱花饼葱油饼

独家
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简单的做法,没有什么技巧,记录一下

香葱饼葱花饼葱油饼的用料

面粉 200克 温水 200克
3克 葱花末 半碗
酵母 2克 3克
适量

香葱饼葱花饼葱油饼的做法

香葱饼葱花饼葱油饼的做法图解1

步骤1

普通面粉加酵母
香葱饼葱花饼葱油饼的做法图解2

步骤2

加盐和糖搅拌均匀
香葱饼葱花饼葱油饼的做法图解3

步骤3

加水搅和成无粉颗粒
香葱饼葱花饼葱油饼的做法图解4

步骤4

这样软趴趴的状态,可以用手捏着,但是又不硬的样子,然后盖膜发酵
香葱饼葱花饼葱油饼的做法图解5

步骤5

发酵好了加葱花
香葱饼葱花饼葱油饼的做法图解6

步骤6

然后搅拌搅拌,搅掉气泡
香葱饼葱花饼葱油饼的做法图解7

步骤7

热锅冷油,油温别太高了,捏几坨面粉拉开至饼状下锅炸,别急着翻面,等定型了翻面,小火炸至表面金黄色或者表面微黄色就可以了
香葱饼葱花饼葱油饼的做法图解8

步骤8

爱心葱花饼,又香又脆又软
香葱饼葱花饼葱油饼的做法图解9

步骤9

表面脆脆的,里面很软很好吃哦

香葱饼葱花饼葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-26

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