清蒸鲈鱼

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清蒸鲈鱼的用料

新鲜的鲈鱼 1条 葱丝 适量
姜丝 适量 黄酒/料酒 3.4勺
蒸鱼豉油 7.8勺 适量
小米 2个 香菜 1根

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼一天洗干净,去头,去尾
清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

从鱼脊背切开,肚子不切段,放入姜,料酒腌制十分钟
清蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

摆好盘子
清蒸鲈鱼的做法图解4

步骤4

葱切丝
清蒸鲈鱼的做法图解5

步骤5

小米辣切碎,姜切丝
清蒸鲈鱼的做法图解6

步骤6

放入蒸箱,100度7分钟
清蒸鲈鱼的做法图解7

步骤7

,蒸好鱼,起锅烧油
清蒸鲈鱼的做法图解8

步骤8

盘子里放入葱姜,香菜,小米辣,蒸鱼豉油,倒入锅里烧热的油,

清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-28

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