韩式辣白菜

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昊昊妈咪1216
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最近西安疫情发了好多大白菜吃不完，做成辣白菜都送给邻居

韩式辣白菜的用料

大白菜 2颗 梨子 1个
洋葱 1个 姜 50克
蒜 50克 清水 60克
辣椒粉 50克 盐 10克

韩式辣白菜的做法

韩式辣白菜的做法图解1

步骤1

白菜一层一层撒上盐，加入半盆清水腌制一晚。
韩式辣白菜的做法图解2

步骤2

腌好的白菜洗掉多余的盐分，捏干水分。
韩式辣白菜的做法图解3

步骤3

生姜，蒜，洋葱，梨用料理机打成糊糊，萝卜插成丝。
韩式辣白菜的做法图解4

步骤4

辣椒粉50克用开水烫成结块的状态，拌入白糖200克，盐100克，生姜蒜糊糊，萝卜丝，戴上手套给美一片白菜抹上辣椒酱。
韩式辣白菜的做法图解5

步骤5

最后放入一个干净的罐子里密封好放到冰箱冷藏两天后就可以吃了。

韩式辣白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-11

©本菜谱的做法由 昊昊妈咪1216 编写，未经授权不得转载
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