蓝莓酸奶蛋糕

蓝莓酸奶蛋糕

精品
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不甜薄荷拿铁
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非常简单又好吃的一款蓝莓酸奶蛋糕，想吃甜品又怕胖的可以大胆尝试，用零卡糖和零糖酸奶就OK啦，鸡蛋选择的圣迪乐村鲜蛋，色泽好，无激素无抗生素可生食。酸酸甜甜，软软绵绵，超级好吃哦
参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#

蓝莓酸奶蛋糕的用料

鸡蛋 2个 零糖酸奶 260g
玉米淀粉 20克 蓝莓 适量
零卡糖 20g 零糖酸奶（淋面） 适量

蓝莓酸奶蛋糕的做法

#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蓝莓酸奶蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好食材
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蓝莓酸奶蛋糕的做法图解2

步骤2

酸奶中加入两个鸡蛋
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蓝莓酸奶蛋糕的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蓝莓酸奶蛋糕的做法图解4

步骤4

加入玉米淀粉和零卡糖
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蓝莓酸奶蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蓝莓酸奶蛋糕的做法图解6

步骤6

过滤倒入铺好油纸的模具中
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蓝莓酸奶蛋糕的做法图解7

步骤7

加入几颗蓝莓
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蓝莓酸奶蛋糕的做法图解8

步骤8

烤箱预热，180度中下层上下火烤40分钟
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蓝莓酸奶蛋糕的做法图解9

步骤9

烤好晾凉
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蓝莓酸奶蛋糕的做法图解10

步骤10

表面淋适量蓝莓酸奶。 （蓝莓和酸奶混合一起就OK，用料理机打一下）
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蓝莓酸奶蛋糕的做法图解11

步骤11

装饰，完成
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蓝莓酸奶蛋糕的做法图解12

步骤12

放入冰箱冷藏口感更好哦

蓝莓酸奶蛋糕的烹饪技巧

1.酸奶一定要用浓稠酸奶 2.蛋糕糊过滤会更细腻 3.蓝莓酸奶就是蓝莓和酸奶料理机打一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-14

©本菜谱的做法由 不甜薄荷拿铁 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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